为提高摆台服务基本功，进一步规范楼面服务质量标准，深化“以赛代训、以赛代促”激励机制，5月24日，广垦旅游集团燕岭大厦举行2019年餐饮服务技能大赛。广垦旅游集团党委副书记、总经理张新良，广垦旅游集团党委委员、副总经理赵金洁，广垦旅游集团党委委员、副总经理梁晶和部分部门经理出席并观摩比赛。

比赛现场，选手们着装正式，精神饱满，以熟练而精准的手法折出一个又一个栩栩如生，惊奇巧妙的餐巾花型，优雅的餐间服务，丰富的创意主题，给我们展示了一场别开生面的餐饮服务视觉盛宴，经过近20分钟的激烈角逐，林嘉欣以参赛作品“夏日悠蓝”获得了一等奖。

张新良为本次比赛做点评，他表示，选手们选题巧妙，搭配富有新意，充分展示了酒店服务行业追求卓越，精益求精的工匠精神，希望餐饮部能多举办竞赛活动，鼓励员工积极参与，共同提高服务水平，并将比赛中涌现的优秀作品能赛以致用，应用到具体的对客服务中去，为客人提供更多的满意加惊喜。